Top.Mail.Ru
Гипермаркет для медиков
Каталог
8-800-555-999-2
ежедневно с 09:00 до 20:00
NF0020632.files

Без глютена. Простые рецепты, меняющие жизнь

NF0020632.files

Без глютена. Простые рецепты, меняющие жизнь

Артикул
NF0020632
ISBN

978-5-17-121337-4

Издательство
Автор

Чураева В.

Год

2021

Страниц

320

Переплет

твердый

Описание
Комментарии

Можете себе представить ситуацию, когда вы в магазине ничего не можете купить, а в ресторане — заказать? Ничего из предложенного ассортимента и меню вам НЕЛЬЗЯ! Почти во всех продуктах содержится глютен — растительный белок, содержащийся в составе пшеницы, ржи, ячменя, который наносит огромный вред здоровью людей с непереносимостью глютена, а также страдающих целиакией.
Долгое время этот недуг не воспринимался серьезно: людей, придерживающихся безглютенового рациона, считали «сектантами» или любителями новомодных диет. Врачи таким пациентам не могли поставить верный диагноз и, соответственно, неправильно лечили.
О трудном пути выживания людей глютен?фри искренно и подробно рассказывает автор книги Валентина Чураева, продюсер и журналист, мать двоих детей. Из первых рук вы получите достоверную информацию о коварном заболевании. Узнаете, что можно есть, а что нельзя. Где искать нужных специалистов. Как справиться с тягой к запретным продуктам. Научитесь сами экспериментировать с продуктами и вкусами, используя рецепты автора. И убедитесь на примере историй людей глютен?фри, что жить без этого белка можно вкусно и с удовольствием!
В конце книги найдете адреса обществ больных целиакией в России и мире, а также контакты врачей.

Отзывов пока нет.

Помогите коллегам в поисках полезной информации! Оцените книгу, пожалуйста!

Категории

Back To Top