Top.Mail.Ru
Гипермаркет для медиков
Каталог
8-800-555-999-2
ежедневно с 09:00 до 20:00
NF0028035

Нутрициология и клиническая диетология. Национальное руководство

NF0028035

Нутрициология и клиническая диетология. Национальное руководство

Артикул
NF0028035
ISBN

978-5-9704-8558-3

Издательство
Автор

Под ред. В.А. Тутельяна, Д.Б. Никитюка

Год

2024

Страниц

1008

Переплет

твердый

Описание
Пример страниц
Комментарии

Во втором издании руководства представлены современные вопросы здорового, лечебного питания, качества и безопасности пищи. Теоретические аспекты нутрициологии включают характеристику энергетического, белкового, липидного и углеводного обмена, обмена витаминов, макро- и микроэлементов.
Освещены особенности питания взрослого населения, беременных, кормящих матерей, детей дошкольного и школьного возраста, лиц пожилого возраста, спортсменов и др. Особое внимание уделено немедикаментозному лечению (диетотерапии) различных заболеваний, в том числе алиментарно-зависимых. Руководство отражает современное состояние проблемы качества и безопасности пищи.
Издание предназначено врачам-терапевтам, диетологам, гастроэнтерологам, эндокринологам, гигиенистам, эпидемиологам и другим специалистам, а также студентам старших курсов медицинских вузов, интернам, ординаторам, аспирантам

Отзывов пока нет.

Помогите коллегам в поисках полезной информации! Оцените книгу, пожалуйста!

Категории

Back To Top