
Пищевая непереносимость – это миф. Доказательное объяснение связи между едой и воспалительными процессами

Пищевая непереносимость – это миф. Доказательное объяснение связи между едой и воспалительными процессами
978-5-9704-9164-5
Специани А.; Пер. с англ.; Под ред. В.А. Ревякиной
2025
168
мягкий
Настоящее издание посвящено одной из важнейших проблем современности – пищевой непереносимости и мифам, связанным с ней. Книга написана на основании клинического опыта автора, анализа литературных источников и многолетнего наблюдения за пациентами, которые связывали состояние своего здоровья с приемом определенной пищи. Приведены биомаркеры и механизмы развития воспаления, связанные с питанием, тесты для определения индивидуальной непереносимости продуктов.
Издание предназначено для врачей-диетологов, нутрициологов, аллергологов, иммунологов, гастроэнтерологов, терапевтов, врачей общей практики и читателей, интересующихся данной проблемой.
Для публикации отзыва войдите на сайт, используя E-mail или социальные сети.
Отзывов пока нет.